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Équinoxe Chardonnay dévoile une robe dorée et lumineuse, promesse d’un vin ample et raffiné. Le nez s’ouvre sur une palette subtile et gourmande, mêlant fruits blancs très mûrs, fines notes briochées et une touche légèrement fumée.
En bouche, l’attaque est souple, ronde, parfaitement équilibrée entre fraîcheur et générosité. Les arômes toastés et grillés issus de l’élevage se fondent harmonieusement avec la minéralité naturelle du terroir.
La finale, suave et délicate, révèle une signature élégante, longue et parfaitement maîtrisée.

  • Cépage : 100% Chardonnay
  • Degré : 13,5% vol.
  • Âge des vignes : 25 ans
  • Potentiel de garde : jusqu’à 5 ans
  • Vendanges : mi-septembre
  • Accords mets & vins : noix de Saint-Jacques, turbot, risotto crémeux, viandes blanches, cuisine raffinée
  • Équinoxe Chardonnay – Domaine de l'Arjolle
    € 13.00 EUR
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    Un Chardonnay élégant et lumineux, mêlant fruits blancs mûrs, notes légèrement toastées et une bouche ronde parfaitement équilibrée. Sa finale fraîche et savoureuse en fait un vin gourmand et raffiné.

    Terroir : Issu de la zone des Côtes de Thongue, sur des sols argilo-calcaires typiques du secteur, offrant maturité et fraîcheur au Chardonnay.
    Vinification : Vin issu de la première pressée.
    Année : 2020
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