
Ce Châteauneuf-du-Pape blanc dévoile une robe jaune intense aux reflets verts. Le nez s’ouvre sur la poire, la pêche, le coing, complétés par des fleurs blanches et une subtile touche de pierre à fusil. La bouche est ample mais tenue, portée par une minéralité saline signature des calcaires, avec un équilibre remarquable entre fraîcheur, finesse et profondeur. La finale, droite et persistante, laisse apparaître une légère amertume noble, typique du terroir. Un vin à la fois gourmand, élégant et structuré, capable de vieillir plus de 10 ans.
Un blanc salin, élégant et précis, marqué par la fraîcheur aromatique et la pureté des calcaires. Notes de poire, pêche, fleurs blanches et pierre à fusil. Finale tendue, minérale et légèrement amère.