Ce Pommard se présente dans une robe rouge profond, rubis pourpre aux nuances mauves. Le nez est intense, dominé par des arômes de mûre, myrtille, groseille et noyau de cerise, accompagnés de prune mûre. Avec le temps, il évolue vers des notes plus sauvages et félines, gagnant en complexité : cuir, chocolat noir et poivre.

En bouche, c’est un vin de caractère, fidèle à sa réputation d’élégance virile depuis le XIXᵉ siècle. Sa structure affirmée, ses tanins serrés et son profil masculin en font un vin expert, destiné aux connaisseurs. Après quelques années en cave, il s’arrondit, dévoilant une texture plus ronde, un fruité expressif et une mâche tannique raffinée.

Un Pommard puissant, noble et racé, conçu pour les grandes viandes et les amateurs de vins structurés.