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Ce Sylvaner d’Alsace 2022 dévoile une expression florale délicate accompagnée d’une belle fraîcheur. Son terroir marno-calcaire apporte une structure légère mais précise, soutenue par une minéralité discrète.En bouche, le vin est vif, droit et persistant, s’étirant sur des notes de fleurs blanches et de fruits frais. Un blanc simple, élégant et désaltérant, parfait pour les amateurs de vins légers, digestes et pleins de finesse.

  • Appellation : AOP Alsace
  • Cépage : Sylvaner
  • Millésime : 2022
  • Sucrosité : Sec
  • Sol : Caillouteux marno-calcaire
  • Situation : Beblenheim
  • Température de service : 8 à 11°C
  • Durée de garde : 2 à 3 ans
  • Vendange : Traditionnelle après contrôle de maturité
  • Vinification : Blanc, contrôle de température, élevage quelques mois sur lies fines
  • Degré alcoolique : 14% vol
  • Sucre résiduel : 3,50 g/L
  • Acidité : 2,90 g/L
  • Sylvaner – Alsace
    € 6.50 EUR
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    Un Sylvaner floral, frais et élégant, avec une bouche vive et persistante.

    Terroir : Sols caillouteux marno-calcaires de Beblenheim, apportant fraîcheur, finesse et une belle persistance aromatique.
    Vinification : Vendange traditionnelle, vinification en blanc à température contrôlée sur moûts clairs, puis élevage de quelques mois en cuve sur lies fines.
    Année : 2022
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